溫度低于人體舒適溫度的環境被稱為低溫環境。當環境溫度降至18℃以下時，即被視為低溫，但對人的工作效率產生負面影響的低溫環境，蔬菜冷凍廠的溫度通常低于10℃。人體在低溫環境中，中心體溫降至35℃以下時，即進入過冷狀態。當人體在低溫環境中的暴露時間較短時，可通過體溫調節系統維持人體深部溫度的穩定。然而，如果長時間暴露在這種低溫環境中，中心體溫將逐漸下降，進而出現一系列低溫癥狀：呼吸和心率加快，顫抖等，隨后出現頭痛等不適反應。長期在低溫高濕條件下冷凍庫中勞動，容易引發肌肉疼痛、肌炎、神經痛、神經炎、腰痛及風濕性疾病等。這些癥狀對工人的身體健康構成了嚴重威脅。因此，在蔬菜冷藏廠工作的員工應注意保暖措施，避免長時間暴露在低溫環境中，以預防低溫癥的發生。同時，工作環境的溫度控制和改善對于保障工人健康至關重要。冷凍廠應采取必要的措施，如提供保溫衣物、設置休息室、改善通風條件等，以降低低溫對人體的影響。此外，定期進行健康檢查，及早發現并處理潛在健康問題，也是保護工人健康的重要手段。綜上所述，長時間在低溫環境中工作可能導致一系列健康問題。蔬菜冷藏廠的員工應提高警惕，注意保暖，采取適當的預防措施，以確保身體健康。冷凍廠應關注員工的健康狀況，提供必要的支持與保障。詳情