制作這款QQ糖布丁，首先準備20g的QQ糖，一小包，以及200ml的牛奶和一個蛋黃。在開始之前，確保所有材料都已備好。接下來，將QQ糖放入一個小碗中，然后使用微波爐加熱約一分鐘。待QQ糖完全融化成糖漿狀后，輕輕取出并放置一會兒，讓其自然冷卻。與此同時，將牛奶與蛋黃混合，攪拌均勻。這個過程可以讓你更好地融合兩種液體，使它們的口感更加順滑。將蛋黃牛奶混合物倒入小鍋中，用中小火慢慢加熱，直至液體微微沸騰。但要避免牛奶沸騰，因為這樣會導致布丁結塊。使用濾勺過濾熱牛奶，可以有效地去除多余的泡沫，使最終的布丁表面更加平整。將過濾后的牛奶倒入之前冷卻的QQ糖漿中，輕輕攪拌均勻，確保QQ糖完全融入牛奶中。最后，將混合好的QQ糖牛奶液倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏一夜，或者冷凍3至4小時。冷藏后，QQ糖布丁會更加凝固，口感也更加細膩。這個QQ糖布丁的制作過程簡單，無需使用烤箱。盡管它沒有經過烘烤，但其味道和口感與傳統(tǒng)的焦糖布丁相差無幾。如果你想要更加順滑的口感，可以在制作過程中多加一些QQ糖，使其更加甜潤。