兔子肉的做法視頻
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2、鮮兔肉清洗干凈，切成塊狀，加入豆瓣醬、鹽、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖，拌勻，腌制15至20分鐘。3、青椒去籽，切塊；干辣椒分段，大蒜拍碎備用。4、熱鍋加油，油熱后放入小蔥段，小火炒香。5、放入腌制好的兔肉，大火翻炒至變色。6、兔肉變色后，加入干辣椒、花椒、大蒜繼續(xù)翻炒。若想減少辣度，可先盛出兔肉，單獨炒制干辣椒、花椒、大蒜。7、兔肉炒熟后，加入青椒塊，翻炒均勻。8、調(diào)入適量雞精，繼續(xù)炒勻。9、炒好的兔肉裝盤，即可享用。
導(dǎo)讀2、鮮兔肉清洗干凈，切成塊狀，加入豆瓣醬、鹽、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖，拌勻，腌制15至20分鐘。3、青椒去籽，切塊；干辣椒分段，大蒜拍碎備用。4、熱鍋加油，油熱后放入小蔥段，小火炒香。5、放入腌制好的兔肉，大火翻炒至變色。6、兔肉變色后，加入干辣椒、花椒、大蒜繼續(xù)翻炒。若想減少辣度，可先盛出兔肉，單獨炒制干辣椒、花椒、大蒜。7、兔肉炒熟后，加入青椒塊，翻炒均勻。8、調(diào)入適量雞精，繼續(xù)炒勻。9、炒好的兔肉裝盤，即可享用。
1、主料：兔肉500克，輔料：干辣椒3個、花椒10粒、大蒜4瓣、小蔥3根、植物油1湯匙、豆瓣醬1勺、鹽2茶匙、香油2茶匙、料酒3茶匙、花椒油2茶匙、干淀粉1勺、生抽2茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙。2、鮮兔肉清洗干凈，切成塊狀，加入豆瓣醬、鹽、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖，拌勻，腌制15至20分鐘。3、青椒去籽，切塊；干辣椒分段，大蒜拍碎備用。4、熱鍋加油，油熱后放入小蔥段，小火炒香。5、放入腌制好的兔肉，大火翻炒至變色。6、兔肉變色后，加入干辣椒、花椒、大蒜繼續(xù)翻炒。若想減少辣度，可先盛出兔肉，單獨炒制干辣椒、花椒、大蒜。7、兔肉炒熟后，加入青椒塊，翻炒均勻。8、調(diào)入適量雞精，繼續(xù)炒勻。9、炒好的兔肉裝盤，即可享用。
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2、鮮兔肉清洗干凈，切成塊狀，加入豆瓣醬、鹽、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖，拌勻，腌制15至20分鐘。3、青椒去籽，切塊；干辣椒分段，大蒜拍碎備用。4、熱鍋加油，油熱后放入小蔥段，小火炒香。5、放入腌制好的兔肉，大火翻炒至變色。6、兔肉變色后，加入干辣椒、花椒、大蒜繼續(xù)翻炒。若想減少辣度，可先盛出兔肉，單獨炒制干辣椒、花椒、大蒜。7、兔肉炒熟后，加入青椒塊，翻炒均勻。8、調(diào)入適量雞精，繼續(xù)炒勻。9、炒好的兔肉裝盤，即可享用。
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