1. 食材準備：取適量普通面粉、適量泡打粉、適量豬油、適量白糖、適量食鹽、適量花椒粉。2. 工具準備：家用電烤箱。3. 面團發酵：取500克面粉，加入3克泡打粉和240克清水，揉合成面團，靜置約1小時以便面團發酵。4. 制作油酥：取20克面粉放入小碗中，將鍋加熱至微熱，倒入適量豬油，待豬油融化后，迅速將其倒入面粉碗中，用筷子攪拌均勻制成油酥。5. 搟面片：將發酵好的面團移至案板，揉勻后搟成方形大片，厚度適中。6. 涂抹油酥和撒面粉：在面片上先刷一層油酥，再撒一層面粉，將1克食鹽和1克花椒粉混合后，均勻撒在大餅表面。7. 折疊大餅：將大餅左右折疊兩次，再前后折疊兩次，然后用搟面杖搟成片狀。8. 分割面劑子：將第二次搟好的大餅卷成圓柱狀，用刀切成多個面劑子，切時留出適當距離以防粘連。9. 整形：在烤盤上鋪油紙，將面劑子放在烤盤上，用手掌壓成扁圓形，確保壓扁時不要超出油紙范圍。10. 烘烤：預熱烤箱至180度，將烤盤推入烤箱中層，烤15分鐘后調低溫度至150度，再烤10分鐘。烤制完成后，將燒餅從烤箱中取出。