兔子的外形特征豐富多彩，它們的上唇中間分裂，形成典型的三瓣嘴，非常可愛。兔子的體型分為大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的體重通常在5到8公斤之間，中型兔的體重則在2到4公斤之間，而小型兔的體重通常在2公斤以下。兔子的身體可以分為頭頸部、軀干部、四肢和尾等四部分，體表覆蓋著毛發，具有保溫作用。兔子的毛色多樣，常見的有白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黃灰色、淺土黃色，甚至還有夾花的品種。兔子的牙齒包括門齒和臼齒，門齒適于切斷食物，臼齒適于磨碎食物。兔子的尾巴短而毛茸茸，常常團成一團，像一個小球，非常可愛。它們的運動方式主要是跳躍，前肢比后肢短，這有利于跳躍。兔子的頭部較長，分為顏面區（眼以前）和腦，頭頸部顱區（眼以后）。顏面區約占頭部全長的2/3。兔子的口較短，有上、下唇，其中上唇有縱裂，門齒外露，口邊有觸須。兔子的鼻孔較大，呈橢圓形，內緣與上唇縱裂相連。兔子的眼睛呈圓形，單眼視角180°，所以它用單眼看東西。不同品種和毛色的兔子，其眼睛顏色也不同，有紅色、藍色、黑色、灰色等，甚至有的兔子左右兩只眼睛的顏色也不一樣。因為兔子是夜行動物，所以它的眼睛能大量聚光，即使在微暗處也能看到東西。由于兔子的眼睛長在臉的兩側，因此它的視野寬闊，對自己周圍的東西看得很清楚，有人說兔子連自己的脊梁都能看到。不過，它不能辨別立體的東西，對近在眼前的東西也看不清楚。兔子的眼睛顏色與它們的皮毛顏色有關系，黑兔子的眼睛在燈光下是黑色的，灰兔子的眼睛是灰色的，白兔子的眼睛是紅色的。兔子的耳朵長而大，甚至可超過頭的長度，部分品種的耳朵較小、呈下垂狀。兔子的耳朵的形狀、長度和厚薄也能反映品種的特點。例如，中國本土兔的耳朵短而厚、直立狀、大。兔子的毛可以剃下，用來出售，它柔軟、細膩，可以做衣服等。