廚房里的木器上積滿油垢時，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水沖干凈即可。也可在水中加些食醋擦試木器家具，后者適于油污較少的木器。鋁制鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。櫥柜的臺面及門板：不要用大量的水和菜瓜布擦洗，宜以專用的廚房中性清潔劑擦拭，再用干布擦干。搪瓷器皿的陳年積垢可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上，反復擦試水龍頭，然后再用濕布擦，最后用干布再擦，水龍頭即可光亮如新。冰箱：面板上的油污可以用清潔劑輕輕擦拭，冰箱內部用水加中性清潔劑擦洗即可。背面的散熱板可以用小型吸塵器吸掉灰塵。菜刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉。煤氣灶表面的油垢，可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會兒用布擦試，再用水沖凈。廚房地面上的油垢，可在拖把上酒少許醋去擦，效果較好。煤氣爐 秘密武器：熱水＋牙簽，被油或湯汁弄臟爐上的火架，就算用清潔劑來處理，也不見得干凈，不妨用水煮火架。先盛滿一大鍋水，然后放入火架。待水熱之后，頑垢自然會被分解而自然剝落。火架的瓦斯孔也經常被湯汁等污垢堵住，造成氣體不完全燃燒所以最好每周用牙簽清理孔穴一次。煤氣爐 秘密武器：米湯，用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，效果也不錯。煤氣爐 秘密武器：啤酒，把百潔布在啤酒中浸泡一會兒，然后擦拭有頑漬的灶臺，灶臺即可光亮如新。擦拭時，還應不斷更換擦拭面。玻璃 秘密武器：微熱的食醋，廚房里的窗戶、燈泡和玻璃器皿時間一長就會被油煙熏黑，不易洗凈。可將適量的食醋加熱，然后用抹布蘸些微熱的食醋擦洗，油污很容易就會“逃跑”。玻璃 秘密武器：白酒＋報紙，先用抹布蘸白酒擦一遍，窗戶上的油污就可輕松除去，再用廢報紙進行二次“加工”，玻璃就會變得很透亮了。水龍頭 秘密武器：檸檬片，如果發現水龍頭上有難以清除的水漬，可以將一片新鮮的檸檬片，在水龍頭上轉圈擦拭幾次，便能清除。水龍頭 秘密武器：新鮮橙皮，一只水分充足的橙皮也可以起到強效去污的作用。用橙皮帶顏色的一面無需大力搓，水龍頭上的頑漬就能輕松除去了。至于油煙機，你可以上超市買‘’威猛先生‘’回來噴一噴，那里面的油漬會很快溶解度，再以擦洗就可以了。