青春期長高的方法和食譜在青春期，身體處于快速發育階段，合理的飲食可以促進身高的增長。今天給大家推薦五款適合青春期的增高食譜。第一款：排骨燉山藥。選中排切小塊，焯水后入鍋燉，放蔥、姜調味，水開后轉文火燉，排骨七成熟時加入山藥，再燉至山藥軟糯，最后放鹽調味。第二款：鯽魚豆腐湯。豆腐焯水去除豆腥味，鯽魚兩面煎黃，倒入開水，湯沸后放入豆腐，再燉5分鐘，最后放鹽調味。第三款：三豆拌黃瓜。黃豆、黑豆、青豆用鹽水浸泡6小時以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。第四款：干炸小魚(蝦)。小魚(蝦)先用鹽、蔥、姜、料酒腌片刻，掛蛋清面糊，入油鍋炸，出鍋撒椒鹽，鮮香可口，可以連骨一起食用。第五款：蝦皮紫菜豆腐湯。蝦皮、紫菜沖洗、浸泡，用少許油爆香姜絲，放水，加入蝦皮、紫菜、豆腐，水開后小火燉一會兒，勾少許芡，放鹽調味。以上食譜富含蛋白質、鈣質等營養成分，有助于青少年的身體發育和身高增長。但同時也要注意保持良好的作息和適當的運動，才能更好地促進身體的發育。最后，提醒大家，飲食只是促進身高的一個方面，還需要結合良好的生活習慣和適當的運動，才能達到更好的效果。