在國外，如果你去餐館點radish，那一定上來的是一盤色拉。radish特指一種乒乓球大小的紅色小蘿卜，通常用來做色拉或者韓國泡菜（Kimchi)。我國盛產的白蘿卜則需要在radish前加white，即White Radish。White Radish還有其他稱呼，如“Daikon”，這個單詞是從日文直接翻譯過來的。此外，還有諸如Giant White Radish、daikon radish、giant white radish、Japanese radish、long white radish和oriental radish等多種叫法，這些稱呼與radish有很大的區別。另外還有一種青蘿卜，稱為green radish（green oriental radish），也是從亞洲移民到西方的。值得注意的是，Turnip并不是蘿卜，而是蕪菁。在英語中，蘿卜的稱呼多樣，不同的蘿卜品種有著各自獨特的名字。White Radish是白蘿卜的稱呼，它通常與紅色的radish區分開來。而青蘿卜則被稱為green radish，這種稱呼源自亞洲，也隨著亞洲的蔬菜一起傳播到了西方。這些不同的稱呼反映了英語語言中對不同蘿卜品種的細致區分。White Radish、Daikon、green radish和Turnip各自代表了不同的蘿卜類型，它們在顏色、形狀、用途和文化背景上都有所不同。在日常生活中，我們可以通過這些不同的稱呼來準確地描述和區分這些不同的蘿卜品種。White Radish通常指的是一種體型較小、顏色潔白的蘿卜，而Daikon則是一種體型較大、根部較長的白蘿卜，常用于烹飪。Green Radish則是一種顏色偏綠的蘿卜，它的口感和用途也與其他蘿卜有所不同。Turnip則是一種與蘿卜相似但又有區別的植物，它的根部較小，顏色通常為紫色或白色，口感也更加甜脆。因此，在不同的場合和烹飪中，選擇合適的蘿卜稱呼至關重要。