我家里有幾瓶83年生產的四特酒，現在還能喝嗎？
我家里有幾瓶83年生產的四特酒，現在還能喝嗎？
從化學角度講，玻璃氧化形成膜，使玻璃近乎“絕對”不透氣。這使得白酒本身的化學反應“輕微”且“停止”反應。你可能會覺得，酒比現在好喝，認為這是“陳釀”的結果。但其實，當時的質量標準和口感就是這樣的。隨著時代的變遷，白酒逐漸趨向低度化，“淡爽”化。從理論角度講，該酒依然能夠飲用，只是陳釀作用沒有顯現，質量與30年前“相同”。如果你不信，可以將同樣的酒分別放入玻璃瓶和瓷瓶中，半年后品嘗。不怕不識貨，就怕貨比貨。同時，也可以做一些化學分析，與裝瓶前的結果比較。這樣，你就會相信，玻璃瓶中的酒確實沒有發生變化。
導讀從化學角度講，玻璃氧化形成膜，使玻璃近乎“絕對”不透氣。這使得白酒本身的化學反應“輕微”且“停止”反應。你可能會覺得，酒比現在好喝，認為這是“陳釀”的結果。但其實，當時的質量標準和口感就是這樣的。隨著時代的變遷，白酒逐漸趨向低度化，“淡爽”化。從理論角度講，該酒依然能夠飲用，只是陳釀作用沒有顯現，質量與30年前“相同”。如果你不信，可以將同樣的酒分別放入玻璃瓶和瓷瓶中，半年后品嘗。不怕不識貨，就怕貨比貨。同時，也可以做一些化學分析，與裝瓶前的結果比較。這樣，你就會相信，玻璃瓶中的酒確實沒有發生變化。
玻璃瓶中的成品酒存放100年，其內部成分的變化也不如在陶（或瓷）器中1年的變化。正是因為玻璃瓶不透氣。從化學角度講，玻璃氧化形成膜，使玻璃近乎“絕對”不透氣。這使得白酒本身的化學反應“輕微”且“停止”反應。你可能會覺得，酒比現在好喝，認為這是“陳釀”的結果。但其實，當時的質量標準和口感就是這樣的。隨著時代的變遷，白酒逐漸趨向低度化，“淡爽”化。從理論角度講，該酒依然能夠飲用，只是陳釀作用沒有顯現，質量與30年前“相同”。如果你不信，可以將同樣的酒分別放入玻璃瓶和瓷瓶中，半年后品嘗。不怕不識貨，就怕貨比貨。同時，也可以做一些化學分析，與裝瓶前的結果比較。這樣，你就會相信，玻璃瓶中的酒確實沒有發生變化。
我家里有幾瓶83年生產的四特酒，現在還能喝嗎？
從化學角度講，玻璃氧化形成膜，使玻璃近乎“絕對”不透氣。這使得白酒本身的化學反應“輕微”且“停止”反應。你可能會覺得，酒比現在好喝，認為這是“陳釀”的結果。但其實，當時的質量標準和口感就是這樣的。隨著時代的變遷，白酒逐漸趨向低度化，“淡爽”化。從理論角度講，該酒依然能夠飲用，只是陳釀作用沒有顯現，質量與30年前“相同”。如果你不信，可以將同樣的酒分別放入玻璃瓶和瓷瓶中，半年后品嘗。不怕不識貨，就怕貨比貨。同時，也可以做一些化學分析，與裝瓶前的結果比較。這樣，你就會相信，玻璃瓶中的酒確實沒有發生變化。
為你推薦
綜合
