街邊珍珠奶茶的配料主要包含珍珠果、珍珠奶茶粉、奶精和茶葉。制作時需要準備一系列工具，如不銹鋼鍋、盆、勺、濾網和封口機。首先，將珍珠果與水按比例烹煮，然后煮制茶葉。最后，將冷茶與珍珠果混合調制成珍珠奶茶。奶茶和珍珠的比例會影響口感和質量。在銷售旺季，珍珠奶茶的日銷量可達2000杯，收益可觀。珍珠奶茶店通常需要10-15平方米的門面，月租金約1200元。原料簡單，主要為茶和牛奶，成本在0.4元到0.7元之間，售價一般在3-5元，利潤較高。所需設備包括冰柜和封口機。營銷時，可以為珍珠奶茶取富有詩意的名字，價格定位在2-3元，加珍珠多收5角錢，適合大眾消費。也可以直接包裝后在超市、商場銷售。主營產品包括草莓、香芋、西瓜、柳橙、布丁等多種口味的珍珠奶茶，以及柳橙、檸檬、草莓等口味的果汁飲料，柳橙、檸檬等口味的果凍飲品類，柳橙、檸檬等口味的冰沙刨冰類，以及原味、香草、草莓等多種口味的冰淇淋類。這些產品滿足了不同消費者的需求，市場潛力巨大。