法國葡萄酒享有盛譽，不僅種類繁多，而且品質卓越。波爾多、布根地、香檳、阿爾薩斯、羅瓦河河谷和隆河谷地是法國六大主要紅酒產區。其中波爾多因其溫和的氣候和富含鐵質的土壤而備受推崇。白馬莊（Chateau Cheval Blanc）位于圣達美隆，是波爾多八大名莊之一。它不僅在圣達美隆的列級名莊中排名首位，還被認為是A組兩個頂級酒莊中的佼佼者。木桐莊（Mouton Rothschild）是波爾多一級莊的新晉貴族。盡管在評級歷史中是新加入的，但其品質一直備受贊譽。美國著名酒評家Robert Parker曾給予2006年份的木桐酒最高評分。稀雅絲（Chateau Rayas）被認為是隆河谷頂尖酒王。這款酒只有飲家才能真正領略其獨特魅力。它被譽為南法國的酒王之王，法國南部的柏圖斯。滴金莊（Chateau D'yquem）被譽為“液體黃金”。一瓶1784年的滴金莊葡萄酒，在1986年由倫敦佳士得拍賣行以5.6588萬美元售出，創下紀錄。歐頌莊（Chateau Ausone）是圣達美隆地區兩大超級名莊之一。與白馬莊齊名，它只有7公頃土地，年產2500箱左右，品質極高但產量很少，因此備受酒評家關注。拉菲莊（Chateau Lafite）是世界上最知名的葡萄酒之一。它保持了世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄。拉圖莊（Chateau Latour）被譽為全球最昂貴的酒園。這個古老的酒莊可追溯到14世紀，位于波爾多的美度區。羅曼麗·康帝（Romanee-Conti）是稀世珍品，被譽為“百萬富翁喝的酒，但只有億萬富翁才喝得到”。這款酒的珍貴程度可見一斑。柏圖斯（Petrus）被稱作波爾多酒王之王。波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒產區，那些備受投資家追捧的名酒大多產自這里。