餐飲食品與加工食品的區(qū)分原則
餐飲食品與加工食品的區(qū)分原則
1、制作和銷售方式：餐飲食品是在餐飲場所現(xiàn)場制作和供應(yīng)給消費者的食品，餐館、快餐店、咖啡廳等提供的菜肴、點心、飲料等。而加工食品是在工廠或食品加工企業(yè)進行生產(chǎn)和加工，并通過零售渠道銷售給消費者的食品，罐頭、餅干、方便面、飲料等。2、新鮮度和口感：餐飲食品注重新鮮度和口感，因為是在餐飲場所現(xiàn)場制作，能夠提供新鮮的食材和即時烹飪的食品。而加工食品經(jīng)過一系列的加工工藝，會添加防腐劑、調(diào)味料等，以延長保質(zhì)期和改善口感。
導(dǎo)讀1、制作和銷售方式：餐飲食品是在餐飲場所現(xiàn)場制作和供應(yīng)給消費者的食品，餐館、快餐店、咖啡廳等提供的菜肴、點心、飲料等。而加工食品是在工廠或食品加工企業(yè)進行生產(chǎn)和加工，并通過零售渠道銷售給消費者的食品，罐頭、餅干、方便面、飲料等。2、新鮮度和口感：餐飲食品注重新鮮度和口感，因為是在餐飲場所現(xiàn)場制作，能夠提供新鮮的食材和即時烹飪的食品。而加工食品經(jīng)過一系列的加工工藝，會添加防腐劑、調(diào)味料等，以延長保質(zhì)期和改善口感。
制作和銷售方式，新鮮度和口感。1、制作和銷售方式：餐飲食品是在餐飲場所現(xiàn)場制作和供應(yīng)給消費者的食品，餐館、快餐店、咖啡廳等提供的菜肴、點心、飲料等。而加工食品是在工廠或食品加工企業(yè)進行生產(chǎn)和加工，并通過零售渠道銷售給消費者的食品，罐頭、餅干、方便面、飲料等。2、新鮮度和口感：餐飲食品注重新鮮度和口感，因為是在餐飲場所現(xiàn)場制作，能夠提供新鮮的食材和即時烹飪的食品。而加工食品經(jīng)過一系列的加工工藝，會添加防腐劑、調(diào)味料等，以延長保質(zhì)期和改善口感。
餐飲食品與加工食品的區(qū)分原則
1、制作和銷售方式：餐飲食品是在餐飲場所現(xiàn)場制作和供應(yīng)給消費者的食品，餐館、快餐店、咖啡廳等提供的菜肴、點心、飲料等。而加工食品是在工廠或食品加工企業(yè)進行生產(chǎn)和加工，并通過零售渠道銷售給消費者的食品，罐頭、餅干、方便面、飲料等。2、新鮮度和口感：餐飲食品注重新鮮度和口感，因為是在餐飲場所現(xiàn)場制作，能夠提供新鮮的食材和即時烹飪的食品。而加工食品經(jīng)過一系列的加工工藝，會添加防腐劑、調(diào)味料等，以延長保質(zhì)期和改善口感。
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