存款利率高的銀行包括但不限于以下幾個：1、郵儲銀行是存款利率高的銀行之一，其兩年期定期存款利率最高達到3.15%。雖然相比其他大型銀行利率略高，但郵儲銀行仍然是一個相對安全的選擇，且相對于其他小銀行有更小的倒閉風險。此外，郵儲銀行還提供多種儲蓄產品，適應不同的存款需求。在存款時，可以選擇不同的儲蓄產品來獲取相應的收益。2、建設銀行的存款利率較高。根據參考內容，建設銀行的定期存款利率從三個月到五年不等，具體利率水平可見一斑。其中，定期三年的4.125%的利率明顯高于其他五大行。因此，如果需要以同樣一筆錢賺取更多的利息，建設銀行是一個不錯的選擇。3、興業銀行的存款利率較高。根據參考內容，興業銀行的1年利率為1.95%，2年利率為2.75%，3年利率為3.2%，5年利率為3.2%。可以看出，興業銀行的存款利率較高。