材料：選用500克五花肉豬肉，蔥姜蒜適量。步驟：1. 五花肉洗凈，切成適合的大小條狀，并在肉皮上劃幾刀以便腌制入味。2. 將蔥姜蒜切末，準備料酒、生抽、老抽、糖、鹽、五香粉、孜然粉等調料，調成腌料。3. 將五花肉條放入腌料中，確保每一塊肉都均勻涂抹上腌料，然后放入冰箱腌制2小時以上，時間越長味道越濃郁。4. 將腌制好的五花肉條放入電飯煲內，加入適量清水，選擇煮飯模式，電飯煲煮至自動保溫后即可關機。5. 將電飯煲中的五花肉取出，放入預熱至180度的烤盤中，刷上蜜汁，放入烤箱烤制大約10分鐘，至表面呈現漂亮的焦糖色。6. 取出烤好的五花肉，待稍微冷卻后切成薄片，即可上桌享用。