主料:米飯一碗,火腿切好的 3片,番茄醬2大勺,雞蛋1個(gè)
配料:炸豬排醬1小勺,胡椒粉少許,麥淇淋黃油也可 10g,奶精 1個(gè),芝士粉帕爾瑪干酪 ,歐芹碎適量
難度:新手嘗試
功效:
美食類型:主食
季節(jié)菜系:春季
經(jīng)典番茄醬蛋炒飯講解:這個(gè)番茄醬蛋炒飯是花之懶散飯節(jié)目上面日本料理最經(jīng)典的做法了,也是相當(dāng)簡單的制作方法,原本是一個(gè)視頻,在些我們把這個(gè)做法以圖文的形式展現(xiàn)給大家。基中菜里的芝士粉(帕爾瑪干酪)和歐芹碎 的用量大家可以依據(jù)喜好來定量,喜歡就多放一些。
番茄醬蛋炒飯的做法圖文教程:
1. 用料見上文,下面截圖僅供參考
2. 在米飯里加入火腿。
3. 然后加入番茄醬,炸豬排將,椒鹽和5g麥淇淋。
4. 攪拌。
5. 將剩余的5g麥淇淋涂在容器的內(nèi)壁。
6. 倒入米飯。
7. 雞蛋和奶精拌在一起,澆在飯上。
8. 再撒上芝士粉。(他撒了好多!鋪滿了!)
9. 放入烤箱中烤510分鐘,烤到表面有點(diǎn)變脆為止。
10. 最后撒上歐芹。
11. 芝士粉撒的夠多的話表皮就真的脆脆的好棒!
番茄醬蛋炒飯成品美食圖:
現(xiàn)在這個(gè)日本最簡單的懶人必備番茄醬蛋炒飯就講解好了,非常看的寫了這么多其實(shí)制作起來相當(dāng)容易的,而且快速省時(shí)間。中國和日本的兩國人的口味可能有些不同,所以上面的配料大家可以自己調(diào)節(jié)一下特別是芝士粉和歐芹碎喜歡就多放,不喜歡也可以不加。