黑龍江外國語學院提供了一系列豐富多樣的專業選擇，旨在滿足不同學生的學習需求和職業規劃。其中，阿拉伯語、朝鮮語、德語、俄語、日語、英語等語言類專業，讓學生有機會掌握多種語言技能，增強跨文化交流能力。財務管理、國際經濟與貿易、電子商務、市場營銷等商科專業，則培養學生的商業洞察力和管理才能，適合追求經濟領域職業發展的學生。漢語國際教育、漢語言文學等中文類專業，則為熱衷于中國語言文化的學生提供了廣闊的發展空間。此外，法學專業的設置，為有志于法律行業的學生提供了堅實的基礎。計算機科學與技術、數字媒體技術、軟件工程等理工科專業，讓學生具備現代信息技術的開發和應用能力。環境設計、視覺傳達設計、動畫、數字媒體技術等藝術類專業，不僅培養學生的審美與創新能力，還幫助他們掌握最新的設計軟件和技術。酒店管理和人力資源管理等管理類專業，注重培養學生的組織協調能力和管理技巧，適合對服務業有濃厚興趣的學生。翻譯專業，培養學生在多語種環境中的溝通與翻譯能力，為國際交流提供支持。這些專業涵蓋了人文、經濟、管理、理工、藝術等多個領域，不僅滿足了學生的多樣化需求，也為他們的未來職業發展提供了多種可能性。