膏方，亦稱為膏劑，是中醫八種基本劑型之一，其名稱來源于其獨特的劑型。在中醫藥學中，“膏”字有多重含義：它既可以指物質的油脂特性，也可以指其凝固而不散的特性，還可以描述其甘甜、辛辣、滑潤的口感。《山海經》中提到“味美而滑即為膏”，而在中醫藥中，膏方則通常指的是那些含有精華、具有滋養和潤澤作用的產品。膏劑分為外用和內服兩種類型，外用膏劑是中醫外治療法中常用的藥物形式，不僅用于皮膚和外科疾病，也廣泛應用于內科和婦科等其他疾病。內服膏劑，又稱膏方，因其具有滋補作用，也有人將其視為滋補藥物，在內、外、婦、兒、傷骨科以及大病后體虛的患者中普遍使用。在中醫學中，膏方被視為一種集高級營養滋補和治療預防于一體的藥物形式。它基于復雜的復方湯劑，根據患者的具體體質和癥狀定制個性化處方，經過濃煎并添加特定輔料，制成稠厚、半流質或凍狀的劑型。膏方的組成中，盡可能選用優質的道地藥材，其整個制作過程要求嚴格，只有經過精心制作的膏方才能成為高品質的產品。