豬腳火鍋的做法,貴州酸湯豬腳火鍋怎么做好
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2.輔料包括菜籽油、鹽、干辣椒50克、花椒20克、油辣椒20克、姜25克、香菜10克、花椒油15毫升、十三香10克、土豆250克、白菜100克、粉條100克、豆腐200克和豆瓣醬50克,以及蒜25克。3.將豬蹄剁塊后焯水備用。4.燒熱菜籽油,加入姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味。5.放入豬蹄翻炒,加入十三香、鹽、油辣子繼續翻炒。6.把豬蹄轉入壓力鍋中,加適量清水。7.高壓鍋中燉煮半小時。8.土豆切塊,下炒鍋煸香。9.加入鹽、豆瓣醬翻炒均勻。10.準備白菜、豆腐、粉條放入火鍋中。11.將燉好的豬蹄放入火鍋中。12.滴入少許花椒油,開火邊吃邊煮。小貼士:此火鍋在燉煮過程中會越來越辣,若對辣度敏感,可以適量減少干辣椒的用量。
導讀2.輔料包括菜籽油、鹽、干辣椒50克、花椒20克、油辣椒20克、姜25克、香菜10克、花椒油15毫升、十三香10克、土豆250克、白菜100克、粉條100克、豆腐200克和豆瓣醬50克,以及蒜25克。3.將豬蹄剁塊后焯水備用。4.燒熱菜籽油,加入姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味。5.放入豬蹄翻炒,加入十三香、鹽、油辣子繼續翻炒。6.把豬蹄轉入壓力鍋中,加適量清水。7.高壓鍋中燉煮半小時。8.土豆切塊,下炒鍋煸香。9.加入鹽、豆瓣醬翻炒均勻。10.準備白菜、豆腐、粉條放入火鍋中。11.將燉好的豬蹄放入火鍋中。12.滴入少許花椒油,開火邊吃邊煮。小貼士:此火鍋在燉煮過程中會越來越辣,若對辣度敏感,可以適量減少干辣椒的用量。
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1. 主料選用豬蹄500克。2. 輔料包括菜籽油、鹽、干辣椒50克、花椒20克、油辣椒20克、姜25克、香菜10克、花椒油15毫升、十三香10克、土豆250克、白菜100克、粉條100克、豆腐200克和豆瓣醬50克,以及蒜25克。3. 將豬蹄剁塊后焯水備用。4. 燒熱菜籽油,加入姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味。5. 放入豬蹄翻炒,加入十三香、鹽、油辣子繼續翻炒。6. 把豬蹄轉入壓力鍋中,加適量清水。7. 高壓鍋中燉煮半小時。8. 土豆切塊,下炒鍋煸香。9. 加入鹽、豆瓣醬翻炒均勻。10. 準備白菜、豆腐、粉條放入火鍋中。11. 將燉好的豬蹄放入火鍋中。12. 滴入少許花椒油,開火邊吃邊煮。小貼士:此火鍋在燉煮過程中會越來越辣,若對辣度敏感,可以適量減少干辣椒的用量。
豬腳火鍋的做法,貴州酸湯豬腳火鍋怎么做好
2.輔料包括菜籽油、鹽、干辣椒50克、花椒20克、油辣椒20克、姜25克、香菜10克、花椒油15毫升、十三香10克、土豆250克、白菜100克、粉條100克、豆腐200克和豆瓣醬50克,以及蒜25克。3.將豬蹄剁塊后焯水備用。4.燒熱菜籽油,加入姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味。5.放入豬蹄翻炒,加入十三香、鹽、油辣子繼續翻炒。6.把豬蹄轉入壓力鍋中,加適量清水。7.高壓鍋中燉煮半小時。8.土豆切塊,下炒鍋煸香。9.加入鹽、豆瓣醬翻炒均勻。10.準備白菜、豆腐、粉條放入火鍋中。11.將燉好的豬蹄放入火鍋中。12.滴入少許花椒油,開火邊吃邊煮。小貼士:此火鍋在燉煮過程中會越來越辣,若對辣度敏感,可以適量減少干辣椒的用量。
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