香腸炒蒜薹1. 將香腸切成片，蒜薹切寸段備用。2. 輔料：花生油、五香粉、鹽、醬油、味精適量。3. 燒開水，焯一下蒜薹。4. 點火將鍋燒熱，放入適量花生油。5. 油溫7成熱時放入五香粉，炒出香味后放入香腸翻炒，加入適量醬油。6. 放入蒜薹，翻炒片刻，加入鹽、味精，出鍋。香腸炒辣椒1. 香腸切片，辣椒切絲。2. 輔料：花生油、五香粉、鹽、醬油、味精適量。3. 點火將鍋燒熱，放入適量花生油。4. 油溫7成熱時放入五香粉，炒出香味后放入香腸翻炒，加入適量醬油。5. 加入辣椒絲翻炒，加入鹽、味精，出鍋。蝦米炒什么好吃 m.hao蝦米冬瓜【備料】冬瓜、蝦米、植物油、蔥花、姜末、水淀粉、料酒、鹽、味精?！局谱鳌繉⒍先テと孔樱磧艉笄衅蒙僭S鹽腌制5分鐘左右，瀝去滲出的水備用。鍋中倒入油燒熱，蔥花、姜末爆鍋。加水1湯勺、料酒、鹽和蝦米，燒開后放入冬瓜片，旺火開后改中火燜燒，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可。冬瓜湯改蝦米為蝦皮，放少許豬油，鹽和雞精適量，起鍋后撒上一些香蔥花，其湯既清香又鮮美。蝦米紫菜湯原料：蝦米、紫菜、腐竹 (如下圖)配料：鹽、大蒜、辣椒、洋蔥。(配料的用量可按口味自定。)做法：1、先制作一碗清湯。2、大蒜用刀面拍扁，洋蔥切絲、辣椒切塊。3、鍋里放少許的油，放入大蒜、洋蔥、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入鹽，用中火煮10分鐘。然后撈去所有香料。4、將腐竹用開水泡開，切成細(xì)絲。紫菜、蝦米洗凈。5、腐竹絲、蝦米放入清湯里煮開，最后加入紫菜，燒開，湯就做好了。也可以加入少許蔥或香菜。蝦米拌豆腐原料：嫩豆腐500克，蝦米50克，醬油10克，蔥姜末5克，精鹽2.5克，味精2克，芝麻油20克，紅油5克。做法：1、嫩豆腐切成1.2厘米見方的丁，開水浸燙數(shù)次，瀝干水分，晾涼裝盤。2、蝦米用沸水燙一下，放入碗中，加入醬油、精鹽、味精、紅油、芝麻油、蔥姜末拌勻，澆在豆腐丁上即可。蝦米菜脯蛋餅原料：甜菜脯、蔥、培根、蝦米、雞蛋、胡椒粉、生抽。做法：1、將甜菜脯、蔥、培根切成碎碎的小粒，蝦米洗瀝干水份。2、雞蛋加入胡椒粉、生抽、蔥花充分打散。3、鍋里不加油，首先放入培根，蔥白炒香，然后倒入甜菜脯繼續(xù)翻炒，直到炒出菜脯特有的香味。4、將炒好的配料涼一會，分次加入事先打好的2料中，攪拌均勻。5、鍋里加入適量油燒熱，倒入攪拌好的4料，微微晃動鍋體使之平鋪，慢慢凝固小火煎黃。牛肉炒什么好吃 m.hao牛肉搭配蔬菜炒非常好吃哦！我們這邊經(jīng)常用番茄、豆芽、菠菜、涼瓜、金針菇來炒牛肉，其實搭配是非常多的，只是看你比較喜歡什么食材，就可以拿來和牛肉一起炒??！但也要記住避忌：牛肉和板栗同食，可降低對人體有益的營養(yǎng)價值，故不相宜；牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；牛肉與香附子食則生九子瘡；牛肉與韭菜同吃，容易上火；牛肉與白酒同吃，容易上火，牙齦容易發(fā)炎；牛肉同生姜同吃，容易上火；牛肉與豬肉同吃，一溫中健脾，一冷膩滋陰，一溫一寒，互相牴觸；牛肉不可與魚肉同烹調(diào)；牛肉不可和田螺一起吃，會引起中毒；牛肉和紅糖同吃會漲肚子；牛肉不宜與黍米同吃。香腸炒什么好吃 m.xia蒜苗炒香腸材料："熟香腸 3條"，"蒜苗 1根"，"調(diào)味料-米酒 1小匙"，"調(diào)味料-醬油 1小匙"做法將熟香腸斜刀切片，熱鍋干煎出油脂。加入蒜白拌炒。最后加入所有調(diào)味料及蒜綠炒勻即可盛盤。香腸炒年糕的做法步驟1. 準(zhǔn)備好原材料；2. 燒熱鍋，放少許油，下入香腸翻炒；3. 翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；4. 加入點鹽調(diào)味；5. 再翻炒幾下后下入青蒜；6. 最后加入點胡椒粉翻炒均勻；7. 美味的“香腸炒年糕”就完成了，真得很好吃喲。爆炒腸香腸炒什么好吃材料：芥藍(lán)500克，臘腸2根，生姜幾片，白酒5ml，白糖3ml，鹽適量做法1. 燒一鍋水，滴幾滴油，水開后放進(jìn)芥藍(lán)灼燙至變青綠；2. 全部轉(zhuǎn)色后，撈起瀝干水分；3. 熱油鍋，爆香姜片；4. 放臘腸進(jìn)鍋，翻炒至臘腸變透明；5. 倒進(jìn)瀝干水分的芥藍(lán)，爆炒1分鐘；6. 加入白酒，翻炒均勻；7. 加入白糖、鹽翻炒均勻；8. 裝碟上桌香腸炒什么好吃？一般的香腸清蒸比較好吃，然后就可以炒大蒜葉子吃。