江蘇大學擁有多個雙一流學科，包括機械設計制造及其自動化、車輛工程、測控技術與儀器等。這些學科在工程技術領域內具有很強的實力，為學生提供了廣泛的學習和研究機會。金屬材料工程和能源與動力工程同樣備受重視。金屬材料工程涉及材料科學與工程，為學生提供了深入學習金屬材料特性及其應用的機會。能源與動力工程則專注于能源開發與利用，為培養未來能源專家提供了堅實的基礎。電氣工程及其自動化和計算機科學與技術是技術密集型學科。電氣工程及其自動化涵蓋了電氣系統的設計、開發和應用，而計算機科學與技術則著重于軟件開發和信息技術的應用。這兩門學科相互補充，共同推動了現代信息技術的發展。農業電氣化是江蘇大學雙一流學科中的一個重要組成部分。它結合了農業科學和電氣工程知識，為農業生產提供了智能化解決方案。環境工程則致力于環境保護和可持續發展，培養能夠應對環境挑戰的專業人才。這些學科不僅在學術研究上取得了顯著成果，也在行業應用中發揮了重要作用。江蘇大學通過這些學科的建設，為社會培養了大量高素質的工程技術人才，為國家的發展貢獻了重要力量。