1. 人的大部分內臟器官，除了大腦，都受植物神經的控制。植物神經分為交感神經和副交感神經。白天，交感神經占主導，心跳和腸胃蠕動加快；到了晚上，副交感神經變得活躍，內臟器官得以休息放松。如果長時間不休息，內臟器官可能會因過度勞累而感到不適，植物神經也可能紊亂，導致失眠。2. 神經衰弱時，中醫可能會建議使用安神食品。黃花菜，又稱為“安神菜”，有鎮定神經的效果。除了煮湯，黃花菜也可以與其他食材炒制成各種美味菜肴。改善失眠時，建議每天三餐都喝黃花菜湯。制作時，先將黃花菜焯水去過敏物質，然后加水煮沸，再用小火煮30分鐘，濾渣取湯，加鹽即可。也可以加入如小芹菜、豆腐皮、香菇等食材，提升風味。3. 酸棗是中藥材，而酸棗仁則因其助眠效果而聞名。使用酸棗仁對抗失眠很簡單，煮湯或泡茶即可。對于經常失眠的人，除了常喝酸棗仁茶，還可以用酸棗仁煮小米粥。小米含有色氨酸，與酸棗仁搭配，對改善失眠有顯著效果。4. 洋蔥通常被視為調味菜，但它也是一種功效顯著的“安神菜”。洋蔥不僅含有刺激淚腺的大蒜素，還能增強人體對維生素B1的吸收，促進新陳代謝，緩解疲勞，改善注意力不集中。特別是與紅葡萄酒搭配，助眠效果更佳。將洋蔥切片放入燙過、晾干的玻璃罐中，加入紅葡萄酒，冷藏三天后即可飲用。每晚睡前30~50毫升，有助于改善睡眠。5. 為了維護大腦健康，可以食用一些健腦食品。例如，花粉富含營養，其中的維生素K有助于健腦防衰；芹菜含有豐富的營養成分，磷和鈣含量較高，有醒腦健神、潤肺止咳的功效；黃花菜含有豐富的營養素，有養血平肝、鎮腦安神、利水消腫的效果；黃豆是補髓養陰、補血益智的好選擇；核桃富含蛋白質和脂肪，對大腦神經有益，是神經衰弱的輔助治療食品。6. 常熬夜會打亂正常的作息，影響肝臟休息和排毒，導致肝火上升。肝火旺的人應多吃些偏涼的食物，如木耳、菊花和蓮子，少吃辛辣、油膩、酸澀、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免加劇肝火。枸杞菊花茶也有助于清熱明目，適合經常用腦者。7. 某些食物含有助于安眠的成分。例如，牛奶中的色氨酸能促進五羥色胺的分泌，核桃可以改善睡眠質量，葵花子含有氨基酸和維生素，能調節新陳代謝，有助于睡眠。晚餐后食用大棗、蜂蜜、醋或全麥面包，也有助于加快入睡。