個人必答題：1. 消費者在消費過程中其合法權益受到侵害時，可以撥打全國消費者申訴舉報統一電話，這個號碼是什么？（12315）2. 在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴什么？（口罩、手套、帽子）3. 在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用哪種標識？（中文）4. 食品標簽上必需標注的內容是什么？（保質期、生產日期、詳細的廠址及企業名稱）5. 提供給消費者的所有預包裝食品標簽的產品配料表中必須標明的具體名稱是什么？（防腐劑、甜味劑、著色劑）搶答題：1. 限期使用的產品，應當在顯著位置清晰地標明什么？（生產日期、安全使用期或者失效日期）2. 下列哪些產品可以不附加產品標識？（散裝餅干、瓶裝可口可樂、瓶裝醬油）3. 在超市內張貼了一份顧客須知，其下列哪一項違反了《消費者權益保護法》？（要求顧客存包）4. 以下單位中有權對損害消費者合法權益的行為進行社會監督的是？（消費者協會）5. 使用他人營業執照的經營者提供商品或者服務，損害消費者合法權益的，消費者可以向其要求賠償，也可以向誰要求賠償？（營業執照的持有人）風險題：1. 蜂蜜中有部分結晶析出時說明蜂蜜已經開始變質。請判斷對錯？（錯）2. 標有“不含膽固醇”字樣的食用油才是好油。請判斷對錯？（錯）3. 牛奶如果出現脹包、結塊或者分層等現象，但是還沒有過包裝上標注的保質期，還是可以食用的。請判斷對錯？（錯）4. 在食品中按照國家有關標準規定正確選擇和適量使用食品添加劑并不會對人體健康造成傷害。請判斷對錯？（對）5. 沙門氏菌屬是細菌性食物中毒中最常見的致病菌。常見引起中毒的食品有被其污染的肉類、魚類、蛋類和乳類，其中以肉類占多數。請判斷對錯？（對）觀眾題目：1. 經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的幾倍？（一倍）2. 使用不當，容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品，應當有什么？（警示標志或者中文警示說明）3. 消費者在購買商品或者接受服務時，有權獲得質量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件，有權拒絕經營者的什么行為？（強制交易行為）4. 消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的享有什么權利？（依法獲得賠償的權利）5. 消費者享有依法成立維護自身合法權益的什么權利？（社會團體）6. 經營者和消費者進行交易時有約定的，應當按照約定履行義務，但雙方的約定不得違背什么規定？（法律、法規的規定）7. 消費者申、投訴，舉報的電話號碼是什么？（12315）8. 中華人民共和國反不正當競爭法什么時候頒布和實施？（1993年9月2日頒布，1993年12月1日實施）9. 國家保護消費者的什么不受侵犯？（合法權益）10. 國家鼓勵、支持一切組織和個人對損害消費者合法權益的行為進行什么監督？（社會監督）