原陽大米產量逐年減少，主因黃河水減少和油價上漲，部分黃金種植區已改種旱作。其生產成本高于東北大米，市場價格不具優勢。河南不僅產小麥，亦產大米，如信陽，與東北一年一季收不同，河南至少一年兩季收，原陽收麥后種稻。品質上，原陽大米微量元素含量豐富，尤其是硒元素，但缺乏商品開發。中儲糧投資的“迪一米業”旨在三年內將原陽大米打造成全國品牌，分高、中、低三檔，定價20元以上/公斤、10-20元/公斤、6-10元/公斤。禮品裝每盒3公斤售價96元，計劃在全國范圍內銷售。河南以面食為主，但原陽特色為燴面，街頭飯館多以燴面館命名。原陽燴面歷史悠久，以羊肉為特色湯料。東北米與原陽米比較，起點不同。原陽米價格波動可能是缺乏商品性或假冒原陽米所致。隨著迪一米業的介入，市場狀況將改善。原陽大米品質高，但價格亦高，而東北米因便宜而受歡迎。如需正宗原陽大米，可聯系原陽當地供應商。