1. 稻子成熟的季節對應的節氣是寒露。這個節氣通常發生在每年的10月左右，標志著秋季的深入。2. 水稻的成熟季節因地理位置和氣候條件的不同而有所差異。在中國大部分地區，水稻通常在立夏前后播種，到了寒露時節便是成熟收割的時候。3. 然而，具體的水稻種植和收獲時間不能一概而論。部分適宜的氣候條件下，當地農民可以在一年內種植并收獲兩茬甚至三茬水稻。4. 北方由于氣候較為寒冷，通常一年只能種植一季水稻。這些地區的水稻種植時間大約在立春，收獲時間則安排在寒露。5. 南方由于氣候溫暖，多數地區可以種植兩季水稻，部分地區甚至可以種植三季水稻。兩季稻通常選擇春播秋收或秋播春收的模式進行種植和收割。簡而言之，南方地區的水稻播種和收獲時間更加靈活，與立夏和寒露節氣大致相對應。