水稻的生育階段總體上可以劃分為兩個大的階段：營養生長和生殖生長。具體細分為以下幾個階段：1. 幼苗期：這是水稻生長的起始階段，種子發芽，幼苗逐漸建立根系，開始進行光合作用。2. 分蘗期：在這個階段，水稻開始分蘗，形成多個分株，分株的數量和生長狀況對最終產量有重要影響。3. 拔節期：水稻植株在這個時期開始快速生長，莖稈拔節，節間距離增加，葉面積擴大。4. 孕穗期：水稻的莖稈進一步增長，開始形成穗部結構，穗的分化和發育為后續的抽穗做準備。5. 抽穗期：水稻植株開始抽出穗來，這是生殖生長的開始，也是決定穗粒數的關鍵時期。6. 揚花期：水稻在這個階段完成授粉過程，花粉從雄蕊傳到雌蕊，結實的基礎形成。7. 灌漿期：水稻籽粒開始充實，養分的積累使得籽粒逐漸變硬，重量增加。8. 蠟熟期：這是水稻生長的最后階段，籽粒進一步干燥，顏色變深，成熟度提高。在這八個階段中，1至4期屬于營養生長階段，主要特點是植株生長和養分的積累；5至8期屬于生殖生長階段，水稻開始形成籽粒，產量形成的關鍵時期。