1. 吉林大米以其晶瑩剔透的米粒而聞名,煮熟后米飯甘香軟滑,脹性適中,粘性優(yōu)良,出飯量多,即便冷飯也保持良好的口感,食之令人回味無窮。2. 該大米的特點(diǎn)與日本著名的秋田小町稻米相似,享有高度評(píng)價(jià)。3. 吉林大米采用的是晚粳稻,每年收獲一次,新鮮的大米通常在10月份之后與消費(fèi)者見面。4. 吉林省內(nèi)擁有超過900個(gè)大米品牌,其中許多品牌廣受歡迎,如舒蘭大米、萬昌大米和大荒地大米等。5. 暢銷品牌還包括萬昌糧庫、第一縷曙光、吉九香、吉水關(guān)東、四方坨子、東北人家、海蘭江、龍泉、御泉以及好雨等。