制作糕點的過程可以非常簡單且有趣。首先，準備所需的食材，包括水油皮的原料：中筋面粉160克，豬油60克，清水60克，以及細砂糖30克。水油皮是制作糕點的基礎，其制作方法是將這些原料混合攪拌，直至形成一個光滑的面團，這個過程可以借助面包機的揉面功能，以確保揉面均勻，揉至出現薄膜的狀態，然后將其均勻分割成24份。接下來，我們制作油酥，油酥的制作過程相對簡單，只需將低筋面粉與豬油混合攪拌，形成面團，之后將面團分成四份，每一份分別加入不同的色素，攪拌均勻即可。每一份油酥都可以根據個人喜好加入不同的顏色，增添糕點的美觀度。制作椰蓉餡料時，需要將椰蓉70克、黃油30克、全蛋液1個和細砂糖36克混合均勻。這些材料的攪拌需要細致，確保餡料中的成分充分融合，形成細膩的口感。將準備好的水油皮和油酥分別搟開，將油酥包裹在水油皮內，然后進行多次的折疊和搟開，以保證層次分明。最后，將包裹好的面團塑形成所需形狀，放入預熱好的烤箱中烘烤，直到表面呈現金黃色，即可完成美味的糕點制作。這個過程不僅能夠提升個人的動手能力，還能享受制作糕點的樂趣，每一步都充滿了創造的樂趣，使整個過程變得輕松愉快。