1. 濕面條可以添加丙二醇作為穩定劑和凝固劑，抗結劑，消泡劑，乳化劑，水分保持劑，增稠劑。其最大使用量為1.5克/千克。2. 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽可作為防腐劑，最大使用量為0.25克/千克。3. 醋酸酯淀粉作為增稠劑，其使用量應根據生產需要適量添加。4. 單辛酸甘油酯可作為防腐劑，最大使用量為1.0克/千克。5. 富馬酸及其鈉鹽可作為酸度調節劑，其中富馬酸的最大使用量為0.6克/千克，富馬酸一鈉的使用量應根據生產需要適量添加。6. 果膠可作為乳化劑、穩定劑和增稠劑，其使用量應根據生產需要適量添加。7. 聚丙烯酸鈉作為增稠劑，其最大使用量為2.0克/千克。8. 在濕面條生產中，單一食品添加劑的效果可能不理想，可以采用多種添加劑的組合，以達到筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不干縮、不裂口的效果，防止發酸和變色。9. 筋力源F（鮮面專用）強調口感筋道、爽滑，略硬，面條煮熟時間長點。10. 筋力源H強調口感筋軟、耐煮、略軟，面條煮熟時間短點。11. 筋力源擁有營業執照、生產許可證QS證和第三方檢測報告書，標簽規范（配料全標示），質量可靠。