主料：芹菜300克，海蜇100克

配料：小蝦米3克，精鹽、醋、味精、麻油各適量

難度：新手嘗試

功效：降壓減脂

美食類型：熱菜

季節(jié)菜系：春季

今天為您講解芹菜拌海蜇的做法，翠綠的芹菜配上鮮美的海蜇，不僅顏色亮眼，而且對(duì)于有高血壓、頭暈?zāi)垦！⒀劳吹睦先藖?lái)說(shuō)它也是一劑很不錯(cuò)的食療清爽菜。芹菜拌海蜇怎么做？請(qǐng)看下面的詳細(xì)教程講解。

1、將芹菜除去根、葉，洗凈切成小段，放開(kāi)水鍋中燙一下，瀝干。

2、小蝦米用開(kāi)水泡好，備用。

3、海蜇皮漂洗干凈，切成細(xì)絲。

4、將以上食材同放于大碗中，加入精鹽、醋、味精和麻油拌勻，腌漬人味即可。單食或佐餐都可以。

有的朋友不知道海蜇怎么做好吃，今天小編告訴大家做的這道芹菜拌海蜇，不僅可以讓你吃到鮮嫩的芹菜，還知道了海蜇的做法，是不是算得上一舉兩吃呢？