主料：三文魚150克、生菜50克、小番茄5顆、黃瓜半根、洋蔥半個

配料：米醋1大匙、鹽14小匙、黑胡椒、淡色醬油1大匙、鹽14小匙、砂糖12小匙、雞精12小匙、沙拉醬1小匙、檸檬汁適量

難度：新手嘗試

功效：

美食類型：熱菜

季節菜系：西餐

這道熟三文魚沙拉味道好壞主要來自己調料上面，所以下文中我們把調料詳細給大家細分了一下。

材料：三文魚150克、生菜50克、小番茄5顆、黃瓜半根、洋蔥半個

調味：

A：米醋1大匙、鹽1/4小匙、黑胡椒適量

B：淡色醬油1大匙、鹽1/4小匙、砂糖1/2小匙、雞精1/2小匙、沙拉醬1小匙、檸檬汁適量

熟三文魚沙拉的做法教程：

1.三文魚自然解凍后，用清水略泡5分鐘后取出，用米醋、鹽、黑胡椒腌制10分鐘;

2.生菜洗凈后手撕成片狀;小番茄、黃瓜、洋蔥洗凈后改刀切塊;

3.腌好的三文魚用平底鍋兩面煎熟;

4.把蔬菜碼放到盤內，放上煎好的三文魚;淋上六月鮮檸檬醬油沙拉汁(即調料B)即可食用。

熟三文魚沙拉的成品美食圖：

熟三文魚沙拉的做法小技巧：

1.三文魚我用的是原漿米醋腌制的，它的味道很好。不僅能去腥味，而且會把鮮鮮度不夠的肉類去雜質和除菌。

2.黑胡椒也是去腥的好幫手。

3.蔬菜可選擇自己喜歡的。

4.調味汁要最后淋在上邊，不要過早加入。

這道熟三文魚沙拉是減肥最佳美食了，不但味道鮮美而且脂肪含量比較低，便是營養非常全面，暈素搭配非常爽口。