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回民油香怎么炸

導讀做法。1、稱重面粉，準備鹽，泡打粉，酵母。2、鹽，泡打粉，酵母一同放入面粉干粉攪勻，用溫水和成軟一些面團。3、蓋上保鮮膜室溫餳發二小時。4、餳發好面分出數個小面擠揉園，面炙用手掌切下。5、像這樣沒有一點結口，才能在炸制自然鼓氣。6、倒扣過來蓋上保鮮膜松馳10分鐘。7、取個油香擠用搟面杖搟圓。8、油鍋先倒少許香油，叫香鍋。9、然后倒入多一些食用油。10、油熱下入生胚油香炸制，順間自然鼓氣。11、用漏勺翻過，片刻炸制兩面金黃撈出，剩下依次類推。12、撈出撕開看到內部喧軟并且蜂窩狀，趁熱享用熱油香。

　　原料：普通面粉200克、鹽5克、泡打粉3克、酵母1克、溫水適量、香油數滴、食用油適量。　　做法：　　1、稱重面粉，準備鹽，泡打粉，酵母。　　2、鹽，泡打粉，酵母一同放入面粉干粉攪勻，用溫水和成軟一些面團。　　3、蓋上保鮮膜室溫餳發二小時。　　4、餳發好面分出數個小面擠揉園，面炙用手掌切下。　　5、像這樣沒有一點結口，才能在炸制自然鼓氣。　　6、倒扣過來蓋上保鮮膜松馳10分鐘。　　7、取個油香擠用搟面杖搟圓。　　8、油鍋先倒少許香油，叫香鍋。　　9、然后倒入多一些食用油。　　10、油熱下入生胚油香炸制，順間自然鼓氣。　　11、用漏勺翻過，片刻炸制兩面金黃撈出，剩下依次類推。　　12、撈出撕開看到內部喧軟并且蜂窩狀，趁熱享用熱油香。