1. 小米、小麥、大麥、蕎麥2. 綠豆3. 生麻油4. 綠茶5. 海帶、海藻、紫菜、茭白、白筍、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄、茄子、生蘿卜、萵苣6. 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果7. 畜類：馬肉、兔肉8. 禽類：鵝肉、鴨肉9. 水產動物：蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹10. 薏苡仁、玉米11. 黃大豆、黑大豆、紅豆、毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆12. 花生油13. 蜂蜜14. 豆漿、可可、牛乳、羊乳15. 白菜、薺菜、韭菜、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆（瓠瓜）、胡蘿卜、菱角、蓮藕16. 檸檬、蘋果、李、酸梅、桑椹、菠蘿、葡萄17. 花生（煮食）、芝麻、蓮子、芡實、松子、大棗、南瓜子、西瓜子、栗子18. 豬肉、牛肉19. 雞肉、雞蛋20. 鯉魚、青魚、鯽魚、鰣魚、烏魚、黃魚、鯧魚、帶魚、比目魚、鰻魚、泥鰍、鯊魚、魚翅、蚶、干貝、淡菜、鮑魚、海蜇、鱉、龜、田雞、烏賊、海參21. 糯米、高粱22. 豆油、菜子油23. 紅曲、酒、醋、酒釀、飴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末24. 紅茶、咖啡25. 胡蘿卜、南瓜、芥菜、韭菜、蔥、姜、香菜、蒜26. 山楂、杏、金橘、櫻桃、桃、石榴、荔枝、龍眼、榴蓮27. 核桃、葵花子28. 羊肉、狗肉、鹿肉29. 水產動物：鰱魚、鱸魚、鱔魚、河豚、蝦30. 香菜31. 苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉32. 適用于熱性體質和病癥的食物33. 適用于寒性體質和病癥的食物34. 米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶35. 歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后36. 各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。