可以炒外匯的銀行有：中國銀行、工商銀行、農業銀行、建設銀行、交通銀行等。

在中國，多家銀行提供外匯交易服務。以下是對相關銀行的簡要介紹：

1. 中國銀行：作為中國的主要金融機構之一，中國銀行提供全面的外匯交易服務。個人和企業可以通過其平臺參與外匯交易，進行各種貨幣對的買賣。

2. 工商銀行：工商銀行也提供外匯交易服務，其交易平臺功能齊全，方便客戶進行外匯交易。

3. 農業銀行和建設銀行：這兩家銀行同樣提供外匯交易服務，為個人和企業提供一個便捷的交易渠道。

4. 交通銀行：交通銀行的外匯交易服務也頗受歡迎，其提供的服務和產品能夠滿足不同客戶的需求。

這些銀行的外匯交易服務允許個人和企業參與外匯市場，進行貨幣買賣。為了保障投資者的利益，銀行的外匯交易平臺通常具備嚴格的監管和風險控制機制。此外，投資者在進行外匯交易時，還應了解相關的交易知識和風險，進行合理的投資。

需要注意的是，雖然這些銀行提供外匯交易服務，但具體服務和產品可能會因地區和個人資質而有所不同。投資者在決定參與外匯交易前，應詳細了解相關銀行的政策和服務，選擇適合自己的交易方式和平臺。