藜麥的價格高低主要還是要分品質的,不同質量檔次價格當然不會一樣。具體內容如下:
藜麥多少錢一斤
藜麥的原產地在南美洲的安第斯山脈,早些年的進口藜麥因為手續繁瑣,加上遠道運輸,價格自然居高不下。但近幾年國內已有藜麥種植,所以價格已經有所下降。
藜麥的檔次主要分為三種,分別是進口藜麥、國內優質藜麥、國內劣質藜麥。進口藜麥的價格是最高昂的,因為運輸成本較高,市場價格每斤一般在80-100元左右。國內優質藜麥主要來自山西,市場價格每斤一般在30-50元左右。
而國內劣質藜麥的價格就低很多了,一般每斤的價格在15-20元左右,但這種藜麥因為藜麥子葉受損,導致部分營養價值流失。
什么人不適合吃藜麥
藜麥的營養全面,性質溫和,所以適用所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人還是糖尿病人,三高患者等,都是可以放心食用藜麥的。
但是對于胃腸受損較嚴重或是有炎癥的人來說,在吃藜麥的時候要進行慎重選擇,要盡量選擇白藜麥,而不要選擇吃紅藜麥和黑藜麥。
因為紅藜麥和黑藜麥的外膜較硬,普通人吃起來比較有嚼勁兒,但是對于胃腸患者來說,無疑是徒增負擔,甚至會造成胃痛的癥狀。