在全國各地的美食街，街頭小吃一直深受歡迎，你知道中國最著名的街邊美食有哪些嗎？我為你列出了十大街頭特色美食排行，一起來了解下吧。1. 麻辣燙麻辣燙是四川地區的經典美食，以其麻辣和燙的特點而聞名。在四川，你可以找到各種口味麻辣、湯底濃郁的麻辣燙。2. 臭豆腐湖南的臭豆腐名聲在外，雖然氣味獨特，但口感越嚼越香。在湖南的街頭巷尾，你可以輕松找到炸得金黃酥脆的臭豆腐，搭配辣椒醬和酸豆角，美味可口。3. 肉夾饃肉夾饃是陜西特色美食，被稱為中國的漢堡。這道美食以饃餅夾肉為主，加入青椒和香菜，味道鮮美，香醇可口。4. 酸辣粉酸辣粉是重慶著名小吃，以其酸辣味美而出名。主要成分是紅薯粉條和各種配菜，如黃豆、花生、肉末等，口感酸爽，麻辣過癮。5. 煎餅果子煎餅果子是天津人的早餐首選，以綠豆面薄餅、雞蛋和香蔥為主，搭配脆皮和甜面醬，口感豐富，味道獨特。6. 涼皮涼皮是陜西特色面食，以其涼爽、柔軟的口感受到喜愛。制作簡單，主要是將面粉和水按比例混合后蒸制而成，夏季更是開胃消暑的佳品。7. 腸粉腸粉是廣東特色美食，常作為早餐和夜宵。以米漿為原料蒸制，內餡可加入豬肉、牛肉、蝦仁等，細膩爽滑，美味可口。8. 鐵板魷魚鐵板魷魚是夜市常見美食，海鮮風味獨特。以新鮮魷魚為主料，搭配辣椒、姜蒜等調料，口感鮮美，風味獨特。9. 螺螄粉螺螄粉是廣西特色小吃，以其酸辣味道受歡迎。以米粉為主料，加入螺螄肉、酸筍、酸豆角等，酸辣濃郁，味道誘人。10. 炸雞排炸雞排是臺灣流行小吃，以其香脆可口而受歡迎。以雞肉為主料，裹粉炸制，外酥里嫩，口感香脆。以上就是中國的十大街頭特色美食排行，每一種都別具風味，值得一試。