在蘭州石化職業技術學院，石油化工專業被認為是最具潛力和競爭力的專業之一。該專業旨在培養具備扎實的化學工程與技術基礎理論、專業知識和實踐技能的高素質技術技能型人才。此外，煉油技術專業作為國家重點專業，專注于煉油工藝流程的研究與開發，為學生提供了深入理解煉油技術的機會。生產過程自動化技術專業則側重于自動化控制系統的應用，使學生能夠掌握先進的自動化控制技術。石油化工生產技術專業同樣受到高度重視，該專業課程涵蓋了石油化工生產的各個環節，旨在培養學生在生產過程中解決問題的能力。化工設備維修技術專業則注重于設備的維護與修理，為學生提供了實際操作的技能訓練。在省級重點專業中，市場營銷專業致力于培養具有市場分析和營銷策略制定能力的專業人才。數控技術專業則關注于數控設備的操作與維護，培養學生的實際操作能力。電氣自動化技術專業注重電氣設備的自動化控制技術，使學生能夠在自動化領域發揮專長。汽車檢測與維修技術專業則專注于汽車技術的研究與應用，為學生提供了汽車檢測、診斷和維修的知識與技能。軟件技術專業則培養學生的編程能力和軟件開發技能，使他們能夠在軟件行業找到合適的職位。此外，應用電子技術專業在校級優勢專業中占據重要地位，該專業課程涵蓋了電子技術的基本理論和應用，使學生能夠掌握電子產品的設計、制造和維護技能。