1. 紅豆，中藥材名，豆科植物紅豆樹的種子。在秋末冬初采種子備用，具有理氣、通經的功效，可治療疝氣、腹痛、血滯經閉等癥狀。2. 黑豆是豆科植物大豆的黑色種子，蛋白質含量高達36%，易于消化，對滿足人體對蛋白質的需求非常重要。其脂肪含量為16%，主要是不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除了滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。此外，黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用。黑豆中的微量元素對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。3. 薏米（Coix chinensis Tod.）又稱薏苡仁、苡仁、六谷子，是禾本科植物薏苡的種仁。薏米性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。4. 花生（peanut），原名落伍悶花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，主要分布于巴西、中國、埃及等地。花生可用于制皂和生發油等化妝品的原料。5. 紅棗，又名大棗，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。綜上所述，紅豆、黑豆、薏米、花生和紅棗可以一起煮，這樣煮出來的食物營養豐富，對健康有益。