烤電機的目的主要是去除電機內部的水分、潮氣，提高電機的效率和性能。

以下是

1.去除水分和潮氣：電機在使用過程中，尤其是在潮濕環境下，會吸收一定的水分和潮氣。這些水分和潮氣會影響電機的性能和效率，甚至可能導致電機出現故障。通過烤電機，可以有效地將這些水分和潮氣排出，保證電機的干燥狀態。

2.提高電機性能：烤電機不僅能夠提升電機的干燥程度，還能在一定程度上提高電機的性能。電機內部的一些部件，如繞組、軸承等，在烘烤過程中可以得到更好的預熱，使其在運行過程中更加順暢，從而提高電機的效率和性能。

3.保證電機安全：電機內部如果存在水分或潮氣，可能會導致電氣故障或短路等安全隱患。通過烤電機，可以有效地預防這些安全隱患，保障電機的安全運行。同時，對電機進行烘烤也是電機維護的一個重要環節，可以保證電機的長期穩定運行。

總的來說，烤電機是電機維護中的一個重要步驟。通過對電機的烘烤處理，可以有效地去除電機內部的水分和潮氣，提高電機的性能和效率，保證電機的安全運行。特別是對于長期在潮濕環境下運行的電機，烤電機更是必不可少的維護步驟。