集體企業是一種經濟組織，其主要特點是勞動者共同占有生產資料，共同勞動并共享收益。

集體企業的具體解釋如下：

集體企業是一種特殊的企業組織形式，其主要特征在于其所有制形式。集體企業由部分勞動者共同占有生產資料，這些生產資料是集體共有的，而非個人所有。在這樣的企業中，勞動者不僅僅是為自己勞動，更是為集體的利益共同勞動。集體企業的生產目的是為了滿足社會的需求，同時實現勞動者的共同利益。

集體企業的組織結構和管理方式也體現了其特點。這類企業一般會設立職工大會或職工代表大會，作為企業的權力機構，參與企業的決策和管理。這種組織形式有助于增強員工的參與感和歸屬感，激發員工的工作熱情和創造力。此外，集體企業也會根據自身的特點和需要，設立相應的管理機構，負責企業的日常運營和管理。

集體企業在經濟活動中，與其他企業一樣，需要依法經營、自負盈虧。但由于其特殊的所有制形式和組織結構，集體企業在經營過程中更注重勞動者的權益保護，更注重社會的整體利益。同時，集體企業在國家經濟發展和社會穩定方面也有著重要的作用。它們不僅能夠促進經濟的發展，還能夠通過解決就業、改善民生等問題，為社會穩定做出貢獻。

總的來說，集體企業是一種重視勞動者集體所有、共同參與管理和共享收益的企業組織形式，對于促進經濟發展和社會穩定具有重要作用。