鐵公雞是指一種極為吝嗇、小氣的人，不愿付出或分享的人。

詳細解釋如下：

鐵公雞這個詞在中國的一些方言中有廣泛的使用。從字面意義上看，“鐵”表示堅硬、不易被改變的特性，而“公雞”則是一種家禽。把這兩者結合起來，形容某人像鐵鑄的公雞一樣，表示這個人極度吝嗇，不愿意花費自己的資源，無論是時間、精力還是金錢。

具體來說，鐵公雞通常指的是那些在生活中非常節儉甚至到了過分地步的人。他們可能總是選擇最便宜的菜品或最便宜的交通方式。此外，他們也不輕易借錢或幫助別人，即使是很小的幫助也不樂意提供。他們對待金錢和物品的態度往往過于極端，以至于忽視了人際關系和人情世故。

在社交場合，鐵公雞的行為常常令人感到尷尬和不快。他們總是試圖在花費上尋求最小的支出，可能為了節省一點錢而犧牲了整體的和諧和友誼。這種行為模式可能導致他們在人際關系上遇到障礙，因為他們不愿意投入時間和精力去維護這些關系。

總的來說，鐵公雞這一詞匯是貶義用語，用來形容那些過分吝嗇、不愿分享和付出的人。在現代社會中，人們更強調的是互惠互利和合作精神，因此，鐵公雞的行為模式和態度往往不被社會所接納和欣賞。

請注意，以上解釋是基于該詞在漢語中的常見用法和含義。在不同的語境和文化背景下，它可能有不同的含義和用法。