1. 稻香村：始創于1773年，擁有248年的歷史。當年乾隆皇帝品嘗后，御題匾額，聲名鵲起。主要產品包括中西糕點、熟食制品、速凍食品和休閑小食品等。2. 百年義利：創立于1906年，以面包和點心為主營產品。其中，義利面包是許多北京孩子春游時的必備食品，尤其是經典的三種面包：大果料、維生素面包和乳白面包。3. 御食園：始建于2001年，專注于京味特色食品、健康休閑食品和伴手禮的研發、生產及銷售。是一家專注于生產和銷售北京特產食品及休閑食品的民營股份制食品企業。4. 富華齋餑餑鋪：由出身于伺候慈禧太后的御廚世家王希富創立。這家點心鋪已申請為非物質文化遺產。
綜合
