蘇州樹山梨是非常有名的，那么蘇州樹山梨什么時候上市呢?下面我們就來了解一下。

蘇州樹山梨上市時間

2020年7月20日，蘇州樹山翠冠梨上市新聞發(fā)布會在蘇州高新區(qū)桐安鎮(zhèn)樹山村舉行。今年的產(chǎn)量預(yù)計比往年增長10%，價格與往年相同，每斤8-12元。

蘇州樹山梨的特色

蘇州樹山梨屬蜜梨，比北方的鴨梨和碭山蘇里早2-3個月，翠冠梨又名"六月雪"，皮薄肉脆多汁，樹山的翠關(guān)梨是蘇州最受歡迎的。從市區(qū)開車半個多小時就能到高新區(qū)的樹山村。每年春天，你可以去觀賞梨花，每年夏天，你可以繼續(xù)品嘗翠冠梨。那甜美的香味一定會讓你品嘗夏天的味道。

蘇州樹山梨的價值

食用

蘇州樹山的翠冠梨果實接近圓形，平均果實重230克，最大單果重400克，果實綠色，套袋果實黃色，果實表面光滑。果皮薄，核小，果肉白，肉質(zhì)嫩，多汁，甘甜，品質(zhì)優(yōu)良。可溶性固形物含量為12%-13%。翠關(guān)梨具有清心、潤肺、降火、生津、潤燥、清熱化痰的功效。它含有多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C等有機成分。它還含有鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分和膳食纖維素。可保存10-15天，冷藏40-60天。

保健

蘇州樹山的翠冠梨富含維生素C4mg、維生素P0.1mg、維生素B10.02mg、維生素B2 0.01mg、類胡蘿卜素0.01mg、蛋白質(zhì)0.1g、脂肪0.1g、糖9g、粗纖維0.6g、灰分0.4g、鈣5mg、磷6mg、鐵0.2mg、熱量217kj等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

蘇州樹山的翠冠梨不僅營養(yǎng)豐富。在中醫(yī)理論中屬于甘寒，具有潤肺、清心、止咳、化痰、平肺熱、胸悶、氣短等功效。根據(jù)《本草綱目》，它可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、便秘和解酒毒。