1. 早上飲用蜂蜜檸檬水后，不建議立即食用牛奶。因為檸檬中的果酸可能會與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應，導致蛋白質(zhì)變性，從而降低其營養(yǎng)價值。然而，牛奶搭配蜂蜜或檸檬搭配蜂蜜都是不錯的組合。2. 目前市面上的面包，尤其是外面購買的，大多數(shù)是由精制面粉制成。這意味著這些面粉在經(jīng)過多道加工工序后，已經(jīng)失去了許多我們追求的營養(yǎng)價值。實際上，早餐吃一個煎蛋，一碗燕麥粥，再加上適量的熱飲，也是一個不錯的選擇。當然，這些建議并非絕對，沒有什么是一成不變的“最佳”選擇。我們并不需要過分追求全面營養(yǎng)（這也很難做到）。例如，面包并不是不能天天吃，只要不是過量食用，完全沒問題。因此，選擇如熱飲、面包、煎蛋和蔬菜沙拉的組合也是一個很好的選擇。