重慶和成都火鍋區別
重慶和成都火鍋區別
1、起源地不同：重慶火鍋起源于川東，船工是最早的發明者、享用者、傳播者，成都火鍋是由重慶火鍋根據成都的飲食文化和地理環境改良而來的。2、口味不同：重慶火鍋口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠不及對辣的渴望，用白酒來形容，那重慶火鍋就是醬香型的，成都火鍋的口味醇和許多，比較適合能吃辣且不是以麻辣口味為主要習慣口味地區的人們接受。3、鍋底不同：重慶火鍋的鍋底主打牛油，正宗的老火鍋甚至是純牛油制成，成都火鍋以植物油為主，這樣的鍋底油脂比較薄，但是香氣依然很濃郁。
導讀1、起源地不同：重慶火鍋起源于川東，船工是最早的發明者、享用者、傳播者，成都火鍋是由重慶火鍋根據成都的飲食文化和地理環境改良而來的。2、口味不同：重慶火鍋口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠不及對辣的渴望，用白酒來形容，那重慶火鍋就是醬香型的，成都火鍋的口味醇和許多，比較適合能吃辣且不是以麻辣口味為主要習慣口味地區的人們接受。3、鍋底不同：重慶火鍋的鍋底主打牛油，正宗的老火鍋甚至是純牛油制成，成都火鍋以植物油為主，這樣的鍋底油脂比較薄，但是香氣依然很濃郁。
區別如下：1、起源地不同：重慶火鍋起源于川東，船工是最早的發明者、享用者、傳播者，成都火鍋是由重慶火鍋根據成都的飲食文化和地理環境改良而來的。2、口味不同：重慶火鍋口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠不及對辣的渴望，用白酒來形容，那重慶火鍋就是醬香型的，成都火鍋的口味醇和許多，比較適合能吃辣且不是以麻辣口味為主要習慣口味地區的人們接受。3、鍋底不同：重慶火鍋的鍋底主打牛油，正宗的老火鍋甚至是純牛油制成，成都火鍋以植物油為主，這樣的鍋底油脂比較薄，但是香氣依然很濃郁。
重慶和成都火鍋區別
1、起源地不同：重慶火鍋起源于川東，船工是最早的發明者、享用者、傳播者，成都火鍋是由重慶火鍋根據成都的飲食文化和地理環境改良而來的。2、口味不同：重慶火鍋口味較厚，以麻辣見長，對麻的感受永遠不及對辣的渴望，用白酒來形容，那重慶火鍋就是醬香型的，成都火鍋的口味醇和許多，比較適合能吃辣且不是以麻辣口味為主要習慣口味地區的人們接受。3、鍋底不同：重慶火鍋的鍋底主打牛油，正宗的老火鍋甚至是純牛油制成，成都火鍋以植物油為主，這樣的鍋底油脂比較薄，但是香氣依然很濃郁。
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