答案：Java是一種編程語言，而Java EE是基于Java語言的企業級平臺。兩者的主要區別在于目標和使用場景的不同。

詳細解釋：

1. Java編程語言：

Java是一種廣泛使用的通用編程語言，特別適用于各種類型的應用程序開發，包括桌面應用程序、移動應用程序和Web應用程序。它提供了豐富的庫和API，使得開發者能夠輕松地構建跨平臺的應用程序。Java的核心特性包括面向對象編程、泛型、多線程等。

2. Java EE企業級平臺：

Java EE是一個為構建企業級應用程序而設計的平臺，它提供了一套完整的解決方案，包括Web服務、企業集成、數據管理和安全性等功能。Java EE基于Java技術，并增加了專門針對企業級應用的規范和API，如Java Servlet、JavaServer Pages 、JavaBeans等。它主要用于構建企業級應用，如電子商務網站、金融服務系統等。

主要區別：

* 目標不同：Java主要用于各種類型的應用程序開發，而Java EE專注于企業級應用開發和構建。

* 功能重點不同：Java提供基礎的編程功能和工具，而Java EE則提供了一套完整的企業級解決方案，包括Web服務、集成、數據管理和安全性等功能。

* 應用場景不同：Java的應用范圍廣泛，可以用于開發各種類型的應用程序；而Java EE主要應用于需要處理大量數據、高并發訪問、高安全要求的企業級場景。

簡而言之，Java是一種編程語言，適用于多種應用開發；而Java EE是一個基于Java的企業級平臺，專門用于構建企業級應用程序。它們之間的關系是互補的，Java為Java EE提供了基礎編程能力，而Java EE則為基于Java的企業級應用提供了完整的解決方案。