湖南中醫(yī)藥大學提供多種專科課程，涵蓋了中醫(yī)藥學和現(xiàn)代醫(yī)學的多個領(lǐng)域。其中，中醫(yī)學（七年制本碩連讀）是一個特別值得關(guān)注的專業(yè)，它不僅注重理論知識的學習，還強調(diào)臨床實踐能力的培養(yǎng)。這一專業(yè)旨在培養(yǎng)具備扎實中醫(yī)基礎(chǔ)和臨床技能的高級醫(yī)學人才。中醫(yī)學專業(yè)則是該校的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，旨在培養(yǎng)掌握中醫(yī)基本理論、知識和技能的高素質(zhì)醫(yī)學人才。該專業(yè)通過系統(tǒng)的理論學習和實踐訓練，使學生能夠熟練運用中醫(yī)方法診斷和治療常見疾病。中西醫(yī)臨床醫(yī)學專業(yè)則是一個結(jié)合了中醫(yī)與西醫(yī)知識的復合型專業(yè)，旨在培養(yǎng)能夠綜合運用中西醫(yī)知識進行臨床診療的醫(yī)生。該專業(yè)的學生不僅需要掌握中醫(yī)的理論和技能，還需要學習西醫(yī)的診斷和治療方法。醫(yī)學檢驗專業(yè)致力于培養(yǎng)具有醫(yī)學檢驗技術(shù)的專業(yè)知識和技能的人才，能夠在各級醫(yī)院、檢驗機構(gòu)等單位從事臨床醫(yī)學檢驗工作。此外，護理學專業(yè)也設(shè)有涉外護理方向，旨在培養(yǎng)具備國際視野和跨文化溝通能力的護理人才。護理專科則主要面向中等職業(yè)學校畢業(yè)生，旨在培養(yǎng)具備基本護理技能的護理人員。藥學專業(yè)和中藥學專業(yè)分別致力于培養(yǎng)具備藥物研發(fā)和生產(chǎn)知識及技能的專業(yè)人才，以及掌握中藥學基本理論、知識和技能的高素質(zhì)人才。藥物制劑專業(yè)則專注于藥物的制備工藝和生產(chǎn)技術(shù)，中藥資源與開發(fā)專業(yè)則致力于中藥資源的調(diào)查、開發(fā)和利用。