蛇。

解釋：

1. 理解問題關鍵信息：題目中的“棺材瓢子”是一種形象描述，需要結合生肖的特點進行解讀。棺材與某些生肖的特性有關聯，而瓢子則可能暗示某種動作或狀態。

2. 棺材的象征意義：在中國傳統文化中，棺材與死亡有關，同時也可能象征著某種循環或轉變。這可能與生肖中的某個動物的生命周期或特性相呼應。

3. 結合生肖特點：根據生肖的特性，蛇作為生肖之一，在許多文化中都具有轉變和重生的象征意義。蛇可以蛻皮，象征著重生和變化，這與棺材所代表的生命轉變有一定的聯系。同時，“瓢子”在某些方言中與“飄”諧音，而蛇在民間有“游走不定”的特點，這兩者之間也可能存在一定的關聯。

4. 綜合判斷：結合以上分析，將棺材和瓢子這兩個元素與生肖特點相聯系，蛇因其象征意義和特性，成為與“棺材瓢子”相匹配的生肖。

因此，通過邏輯推理和對應生肖的象征意義，可以得出“棺材瓢子打一生肖”的答案是蛇。