草莓保護地栽培是根據草莓生理生態特性，如生長周期短、植株生長矮小等特點進行的。采用保護地栽培可以使草莓收獲期提前，供應期延長，從而提高栽培效益。草莓保護地栽培可分為促成栽培和半促成栽培兩種。(1)促成栽培：主要是促進花芽的形成，通常選用休眠淺的早熟品種。休眠淺的品種感光性和感溫性都較弱，在較低溫度下（5℃以上）繼續生長發育，開花結果，基本不進入休眠，如春香、豐香、靜寶等。適合促成栽培的品種具有以下特點：①成熟早，果形大，連續結果能力強，既可保證前期產量，又可保證全年的產量。②促成栽培品種休眠淺，一般不進入休眠，栽培比較容易。③促成栽培品種花芽分化容易，在育苗后期進行遮蔭降溫，適當控制氮素營養，可較早地完成頂花芽的分化。(2)半促成栽培：要求9月底10月初能完成花芽分化，休眠中等，低溫時間在200小時以上。適宜做半促成栽培的品種有寶交早生、達娜、麗紅等。寶交早生要求5℃以下低溫時間400-500小時，如果蓋棚早，容易矮化。通常在1月份蓋棚。達娜5℃以下低溫要求500-700小時；達娜生理矮化性強，如果蓋棚早，產生畸形果多。麗紅也可作促成栽培品種，低溫需要量IOO小時左右。麗紅果大，色艷，產量高。明寶需低溫只有數十小時，寒冷季節幾乎都可以用保護地栽培。