首先，身為擁有飯店營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)主體，要先進行社會保險登記，并在所在地社保機構(gòu)完成。在登記之后，依據(jù)員工的薪資情況，設定五險一金的繳費比例與金額。其中，養(yǎng)老保險中，企業(yè)承擔16%，員工承擔8%；醫(yī)療保險中，企業(yè)承擔6%至10%，員工承擔2%；失業(yè)保險中，企業(yè)與員工各承擔0.5%；工傷保險則由企業(yè)全額支付，具體比例視行業(yè)風險而定；生育保險現(xiàn)已納入醫(yī)療保險范疇。至于住房公積金，需要在當?shù)刈》抗e金管理中心進行繳存登記，繳存比例在5%至12%之間，企業(yè)與員工承擔同等比例。最后，應按規(guī)定的時間及方式，準時且足額地為員工繳納五險一金，以確保員工的合法權(quán)益得到保護。若未能按時繳納，將有可能面臨相關(guān)法律責任。