1. 冰箱冷凍室的制冷鐵絲沒有電。它是連接到溫控器的鐵絲，內部是空心的，并充滿了制冷劑。當溫度變化時，鐵絲內部的壓力會變化，從而驅動溫控器的觸點開合，控制壓縮機的啟停。2. 冰箱內保存食品可以減緩微生物的生長速度，但并不能完全殺死微生物。不當的保存溫度、食物過熱、頻繁冷藏、食品污染以及冰箱內生熟食品交叉存放等做法，都可能影響冰箱的冷藏效能。3. 冰箱內的冷藏溫度應保持在10℃以下。4. 嬰幼兒食品應盡量新鮮制作，最好不要冷藏。其他食品也不宜在冰箱中保存過長時間。5. 剩余食品在冷藏前應先加熱至熟透，然后待其冷卻至室溫后再放入冰箱。6. 生熟食品應分開存放。使用保鮮袋或保鮮紙密封食品，并確保熟食放置在上層，生食放置在下層。7. 已解凍的肉類和魚類不宜再次冷凍。因為多次凍融可能導致食品污染和品質下降。因此，建議將大塊肉類按需切割成小塊，每次取出所需部分解凍烹飪。8. 冰箱應定期除霜和清洗，以保持清潔和良好的冷藏效果。